রিমান্ডে সাবেক এমপি সাবিনা আক্তার তুহিন 

ডেস্ক রিপোর্টঃ কম দামে সহজলভ্য হওয়ায় পাঙাশ মাছ অনেকের পছন্দ। কিন্তু প্রশ্ন থেকে যায় এই মাছ কি সত্যিই স্বাস্থ্যকর? কেউ বলেন এতে চর্বি বেশি, আবার কেউ বলেন এতে পুষ্টিগুণ কম। তাই নিয়ে দ্বিধায় থাকাটা স্বাভাবিক। এই বিষয়ে বিস্তারিত জানিয়েছেন পুষ্টিবিদ মাহিনুর ফেরদৌস, যিনি রাজধানীর হলিক্রস মেডিকেল অ্যান্ড ডায়াগনস্টিক সেন্টারে কর্মরত। চলুন জেনে নিই পাঙাশ মাছের পুষ্টিগুণ, উপকারিতা এবং কখন তা শরীরের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে। পাঙাশে কী পুষ্টি উপাদান আছে? পাঙাশ মাছে রয়েছে : – উন্নত মানের প্রোটিন পাঙাশ মাছ খাওয়া কতটা নিরাপদ, পুষ্টিবিদরা কী বলছেন – আনস্যাচুরেটেড ফ্যাট (ভালো চর্বি) – ওমেগা-৩ ফ্যাটি এসিড – ক্যালসিয়াম ও ফসফরাস এগুলো শরীর গঠনে, হাড়ের স্বাস্থ্য রক্ষায় এবং রোগ প্রতিরোধে সহায়ক। পাঙাশ মাছের উপকারিতা হার্টের জন্য ভালো পাঙাশে থাকা ওমেগা-৩ ও আনস্যাচুরেটেড